メルモーゾダ ドロカワ (MELMOSO da dorokawa)7周年ディナーへ
福岡 平尾のお花教室
angel flowers です
今日は、プライベートの記事ですー
先日、ご近所さんで仲良しのイタリアン
メルモーゾダ ドロカワ (MELMOSO da dorokawa)さんへ
7周年特別ディナーに行ってまいりました
天才で変態で(ほめことばです笑)
とびきり美味しい作品(お料理)をいつも作ってくれるので、
この日を楽しみにしてたんです!
今回は特別に並々ならぬ気合いが入ってらして、
最初の方、私まで緊張しましちゃいましたよ
さて、コースの方ですが…
いきなり、ベルーガほか3種類のキャビアが出てきて
黒鮑、ツバメの巣、オレイン55のシャトーブリアン、
黒トリュフがたっぷりのった白桃のパスタ、
とびきり脂がのってるキンキ
デザートのダチョウの卵の濃厚プリンまで
(最後のボロネーゼは追加オーダー笑)
手抜き・妥協が一切ないコース!
DorokawaTシャツと泥川氏直筆のお客様一人ひとりの似顔絵
チェロとピアノの生演奏ありで
盛りだくさん!
美味しくて美しいお皿たちの数々…
感動いたしました〜
結局 最後までいたのですが
最後の方は緊張感もほぐれていつものファミリー感(笑)
常連さんやスタッフさんたちとのおしゃべりも最高に楽しい夜だったなー
天才で変態なシェフのお店のお客様は
天才で変態な人が多くて
ほんと大好き!笑
ふら~っと気楽な感じで立ち寄ることが多いのですが
今回のディナーみたいに緊張感がある会も
いいなーって思ったのでした
うん、がんばって働こう笑!